person

POTRAVINOVÁ INTOLERANCIA

Potravinová intolerancia je neobvyklá reakcia tela na určité potraviny. Príznaky bývajú často nejasné a základná príčina problému – potravina – nie je vždy správne diagnostikovaná. Fakt, že konzumácia určitých potravín je príčinou konkrétnych zdravotných problémov nie je jednoduché zistiť, pretože na rozdiel od okamžitých príznakov potravinovej alergie, príznaky potravinovej intolerancie sa často objavujú niekoľko hodín alebo dokonca dní neskôr.

Potravinová intolerancia nie je priamo život ohrozujúci stav, jej vplyv by sa však nemal podceňovať. Často sa skrýva za inými diagnózami a vo väčšine prípadov trvá veľmi dlho, kým sa pravá príčina ťažkostí identifikuje.

Vyšetrenie potravinovej intolerancie

Potravinová intolerancia s vo väčšine prípadov pripisuje jednému z 90 najčastejších alergénov.

Vyšetrenie obsahuje

  • zelenina: brokolica, červená kapusta, mrkva, paprika ročná, paradajka, uhorka, zeler (koreň),
  • strukoviny: sójový bôb,
  • mliečne produkty: kravské mlieko, kyslomliečne výrobky (kravské), syridlo (kravské), kozie mlieko, kozí syr, ovčie mlieko, ovčí syr,
  • obilniny a škrob: jačmeň, lepok, ovos, pšenica, raž, špadla,
  • orechy a semená: arašid, ľanové semená, lieskový orech, mak, mandľa, pistácia, slnečnicové semená,
  • mäso: bravčové mäso, hovädzie mäso, kuracie mäso,
  • ryby a morské plody: treska, rak riečny,
  • čerstvé ovocie: ananás, čerešňa, malina, vodný melón,
  • koreniny a bylinky: cesnak, chren, horčičné semienko, kari,
  • vajíčko: slepačie vajíčko,
  • huby: hliva ustricová,
  • sladidlá: med (zmes),
  • čaje/káva/tanín: káva,
  • kvasnice: pekárske/pivovarské kvasnice;

Pokyny pred odberom

  • Pred odberom je potrebné dodržiavať pitný režim (čistá voda).
  • Odporúčame pred odberom nedržať žiadnu eliminačnú diétu.
  • Na odber je potrebné prísť nalačno.
  • 5 dní pred odberom nebrať antihistaminiká (antialergiká) ak to zdravotný stav dovoľuje.
  • V prípade predpísanej liečby konzultujte vysadenie liekov s vašim ošetrujúcim lekárom.
  • Odbery detí mladších ako 15 rokov v laboratóriu nevykonávame. Na vyšetrenie môže prísť mladistvý od 15. roku života v sprievode zákonného zástupcu, ktorý udelí súhlas na odber biologického materiálu svojho dieťaťa.

Kontaktujte nás

Inštitút estetickej medicíny
Hollého ulica č. 4
902 01 Pezinok

Objednávky na zákroky:   

+ 421 910 111 669

Bezplatná linka: 0800 500 511

Informácie o zákrokoch: iem@iem.sk, recepcia@iem.sk

Newsletter